Creamy Vanilla Ice Cream

Creamy Vanilla Ice Cream

2.9 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10h 30min

16 portions

Ingredienti

vanilla pods
4
whole milk
1200 g
double cream
400 g
caster sugar
360 g
egg yolks from medium eggs
12
fine sea salt (opzionale)
2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 69.5 mg

Proteine 5.6 g

Calorie 1070.6 kJ / 256.1 kcal

Grassi 13.6 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 27.7 g

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