Five-seed bread

Five-seed bread

4.5 100 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 50min

20 slices

Ingredienti

water
500 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
bread flour
500 g
salt
1 tsp
rolled oats
50 g
sesame seeds plus extra for sprinkling
30 g
linseeds plus extra for sprinkling
30 g
sunflower seeds plus extra for sprinkling
30 g
pumpkin seeds plus extra for sprinkling
30 g
poppy seeds plus extra for sprinkling
30 g
honey
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 slice

Proteine 10 g

Calorie 1289 kJ / 308 kcal

Grassi 13 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 36 g

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