Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Anche necessario
Thermomix Friend®
Ragù di carne (Bimby Friend)
Prep. 20min
Totale 1h 40min
12 porzioni
Ingredienti
-
400 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
-
80 g olio extravergine di oliva
-
1600 g di carne trita mista (metà maiale e metà manzo)
-
200 g di vino rosso
-
1000 g di passata di pomodoro
-
10 g zucchero
-
20 g di sale
-
2 pizzico di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
899.2 mg
Proteine
29.7 g
Calorie
1128.9 kJ /
269.8 kcal
Grassi
13.2 g
Fibre
1.9 g
Grassi saturi
4.8 g
Carboidrati
5.3 g
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