Vegane Bolognese

4.5 744 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 Portionen

Ingredienti

Veganer Käseersatz

Cashewkern
85 g
Hefeflocken
15 g
Salz
½ TL
Knoblauchpulver
2 Prisen

Sauce und Fertigstellung

Kidneybohnen abgetropft
255 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehe
1
Sellerie in Stücken (3 cm)
100 g
Möhren in Stücken (3 cm)
150 g
Zwiebel geachtelt
50 g
Weißwein, trocken (vegan)
100 g
stückige Tomaten
400 g
Tomatenmark
50 g
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL
Paprika de la Vera
½ TL
Pfeffer
½ TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorie 1373 kJ / 328 kcal

Grassi 15 g

Fibre 10.3 g

Carboidrati 25 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Jetzt wird’s heiss! 35 ricette
Germania

Koch so einzigartig, wie du es bist! 28 ricette
Austria

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 ricette
Germania

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Vegane Bratensauce

Vegane Bratensauce

45min

Veganes Champignon-Masala

Veganes Champignon-Masala

25min

Chili sin Carne

Chili sin Carne

1h

Vegane Paprika-Rahmsauce

Vegane Paprika-Rahmsauce

40min

Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)

Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)

35min

Soja-Bolognese

Soja-Bolognese

40min

Vegane Mandel-Pasta mit Spinat

Vegane Mandel-Pasta mit Spinat

30min

Vegane Linsen-Lasagne

Vegane Linsen-Lasagne

3h

Soja-Gulasch mit Serviettenknödel

Soja-Gulasch mit Serviettenknödel

1h 25min

Vegane Mac and Cheese

Vegane Mac and Cheese

1h

Vegane Lasagne

Vegane Lasagne

1h 50min

Tofu-Bolognese

Tofu-Bolognese

40min