Gâteau à la mousse matcha
TM6 TM5

Gâteau à la mousse matcha

2.8 ( 5 valutazioni )

Ingredienti

Fond de gâteau aux biscuits

  • 100 g de biscuits Oreo fourrés d’une garniture blanche, en retirer la garniture
  • 60 g de beurre coupé en morceaux

Mousse matcha

  • 3 feuilles de gélatine blanche
  • eau pour faire tremper la gélatine
  • 400 g de crème entière, froide
  • 20 g de thé matcha en poudre
  • 100 g de lait
  • 80 g de sucre

Valori nutritivi
per 1 morceau/part
Calorie
347 kcal / 1453 kJ
Proteine
3 g
Grassi
28 g
Carboidrati
21 g
Fibre
0.1 g

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