Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 250 g sweet potatoes, cut in pieces (2 cm)
- 120 g milk
- 15 g brown sugar
-
1
tsp dried instant yeast
o 25 g fresh yeast, crumbled - 50 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 1 medium egg
- 420 g plain flour
- 1 Tbsp icing sugar
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 1119.9 kJ / 267.7 kcal
- Proteine
- 8.2 g
- Carboidrati
- 44.2 g
- Grassi
- 6.4 g
- Grassi saturi
- 3.4 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodio
- 241.6 mg
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