Pain au levain biologique

Pain au levain biologique

4.1 29 valutazioni

Prep. 5min

Totale 5h 5min

6 portions

Ingredienti

10 g de sel
300 g de farine de blé type 55 biologique
100 g de farine de blé complet biologique
250 g d'eau
150 g de levain biologique

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7.3 g

Calorie 1018 kJ / 238 kcal

Grassi 1.2 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 48.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les pains avec le Sensor 59 ricette
Francia

Pains - fait maison 8 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Pain de seigle

5 Std.

Marmelade de clémentines

40 Min

Cake sans gluten aux fruits confits et raisins secs

2 Std. 15 Min

Confiture ananas-gingembre

35 Min

Cakes salés à l'okara d'amande

12 Std. 45 Min

Glace à l'estragon

12 Std.

Confiture courge-orange

6 Std.

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

12 Std. 30 Min

Confiture mangue-carotte

45 Min

Confiture de fruits rouges et de graines de chia sans cuisson

12 Std. 15 Min

Pain au levain

8 Std.

Lemon curd sans beurre

20 Min