Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g rote Paprika, in Stücken
- 250 g Quark, 20% Fett
-
30
g Naturjoghurt
o 30 g Milch - 1 - 2 EL Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Möhre (ca. 50 g), in Stücken
- 50 g Zucchini, in Stücken
- 500 g Putenbrustfilet, ohne Haut, in Stücken (3 cm)
- 30 g Paniermehl
- 1 Ei
- 1 gestr. TL Senf
- Öl zum Braten
- 10 grüne Salatblätter, klein
- 4 Oliven, grün, entsteint, in Ringen (siehe Tipp)
- 5 Cherry-Tomaten, halbiert
-
1
TL Ketchup (siehe Tipp)
o 1 TL Mayonnaise
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 901 kJ / 215 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 13 g
- Grassi saturi
- 6.1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 602 mg
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