Quetschkartoffeln mit Quark-Dip

Quetschkartoffeln mit Quark-Dip

4.4 363 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 10min

4 Portionen

Ingredienti

Quetschkartoffeln

Wasser
600 g
festkochende Kartoffeln mittelgroß, ungeschält
1000 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Paprika edelsüß
1 TL
Salz
4 Prisen

Quarkdip und Fertigstellung

Senfgurken (Abtropfgew. 215 g)
1 Glas
Rucola
60 g
Magerquark
250 g
Schmand
100 g
Salz
2 Prisen
Piment d'Espelette
2 Prisen
2 Prisen Cayenne-Pfeffer

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 15 g

Calorie 1336 kJ / 320 kcal

Grassi 7 g

Carboidrati 44 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Brezen-Salat

25min

Pesto Eggs auf Röstbaguette

45min

Pellkartoffeln mit zweierlei Dips

50min

Tomaten-Brot-Salat

35min

Eisbergsalat mit Halloumi

40min

Caprese Wraps

10min

Mediterrane Klößchen

30min

Eisbergsalat mit Croûtons und Joghurtdressing

30min

Champignon-Döner mit Knoblauchsauce

40min

Rom - Pizzataler

1h 30min

Kartoffelspalten mit Guacamole

40min

Linguine in Tomatenbutter

30min