Cheese and jalapeño savoury hot cross buns

Cheese and jalapeño savoury hot cross buns

4.2 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 10min

12 portions

Ingredienti

Buns

mature cheddar cheese cut into cubes (3 cm)
100 g
jalapeño chillies deseeded and cut into halves
1 - 2
milk
150 g
water
50 g
dried instant yeast
1 tbsp
baker's flour plus extra to dust
450 g
salt
1 pinch
butter cut into pieces
50 g
light brown sugar
1 tbsp
egg
1
ground nutmeg
¼ tsp
sweet smoked paprika
¼ tsp

Piping

plain flour
80 g
salt
1 pinch
olive oil
1 ½ tsp
water
60 g
egg beaten
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 96.3 mg

Proteine 9 g

Calorie 1059.4 kJ / 253.2 kcal

Grassi 8.7 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 4.4 g

Carboidrati 34.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Easter around the world 28 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Hot cross buns 9 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

25h 20min

Bagels with bacon jam and egg

3h 20min

Naan bread

2h 40min

Focaccia

2h 5min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2h 20min

Caramelised red onion chutney

24h

Kewpie mayonnaise

10min

Spiced lamb flatbread

2h

Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)

2h

Three cheese spinach scrolls

2h 15min

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2h

Roti (for two)

25min