Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4.1 21 valutazione

Prep. 20min

Totale 4h 30min

8 porzioni

Ingredienti

Base senza glutine

270 g di biscotti secchi senza glutine, a pezzi
130 g di burro a pezzi

Crema alla vaniglia

80 g zucchero
500 g di panna (min. 30% di grassi)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
8 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata

Terminare la preparazione

600 g di frutta fresca mista (fragole, ribes, more, lamponi, mirtilli)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 162.6 mg

Proteine 3.6 g

Calorie 2168.4 kJ / 518.3 kcal

Grassi 36.6 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 20.8 g

Carboidrati 44.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza glutine 17 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Crêpes (senza glutine)

50min

Crostata alle due creme (senza glutine)

3h

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

2h 20min

Crostata fragole e ricotta (senza zucchero)

2h

Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)

50min

Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)

2h 30min

Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi

3h 45min

Base per dolci alle mandorle (senza glutine)

55min

Cheesecake (senza glutine)

4h 50min

Gnocco fritto (senza glutine)

1h 30min

Pancake (senza glutine e senza lattosio)

30min

Torta al cioccolato (senza glutine e senza uova)

45min