Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

1 La recette complète

Ingredienti

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
1 - 2 c. à soupe de purée de tomates
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade moulue

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 La recette complète

Sodio 1732 mg

Proteine 42 g

Calorie 6409 kJ / 1529 kcal

Grassi 103 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 62 g

Carboidrati 109 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mode sauce 17 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Monstres de purée de pommes de terre au four

2h 5min

Tarte Tatin

1h

Confiture de mangue et de kiwi

30min

Sirop de fraise à la vanille

35min

Compote de fraises - Gâteau au yaourt

55min

Glace à la vanille

12h

Cuisson des œufs

20min

Sauce tomate pour tous les jours

30min

Frangipane aux poires

1h 30min

Sauce soubise

Nessuna valutazione

Glace à la banane

5min

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45min