Leczo (smoked sausage ratatouille)

Leczo (smoked sausage ratatouille)

4.8 137 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

Polish sausage cut into slices
250 g
extra virgin olive oil
40 g
onion cut into pieces
150 g
garlic clove
1
sea salt
1 tsp
zucchini cut into pieces (3 cm)
300 g
red capsicum deseeded, half cut into pieces (3 cm) and half sliced
300 g
green capsicum deseeded, half cut into pieces (3 cm) and half sliced
300 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
sugar
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
tomato passata (see Tips)
500 g
crusty bread of choice, to serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1066.2 mg

Proteine 13.8 g

Calorie 1720.9 kJ / 411.3 kcal

Grassi 28.7 g

Fibre 6.7 g

Grassi saturi 8.1 g

Carboidrati 27.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Less waste, more food with Thermomix® 70 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Stack up the savings 117 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50min

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45min

Chicken pizzaiola

50min

Capsicum chicken and summer squash (Diabetes)

40min

Turkey meatballs in dill sauce

1h 30min

Tex-Mex chicken soup

40min

Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)

50min

Beef stew with gnocchi

3h 15min

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30min

Shakshuka in the Varoma

30min

Mediterranean-style stuffed capsicum

45min

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40min