Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g water, plus 2 tsp
- 10 g dried instant yeast
- 1 tsp honey
- 350 g wholemeal flour
- 150 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 ¼ tsp fine sea salt, or to taste
- 1 egg yolk, from medium egg
- 1 tsp nigella seeds
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 2209 kJ / 528 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 101.5 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 13 g
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