Quince Tart

Quince Tart

4.4 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

8 portions

Ingredienti

Pastry

sugar
150 g
lemon thin peelings of skin only
1
unsalted butter at room temperature, plus extra for greasing
200 g
medium egg
1
egg yolk from medium egg
1
fine sea salt
1 pinch
plain flour
400 g
baking powder
1 Tbsp

Filling

quince paste cut in pieces (see tip)
700 g
sweet wine (e.g. Port, Marsala, brandy)
70 g

Assembly

egg white for brushing
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 3448 kJ / 824 kcal

Grassi 29 g

Carboidrati 134 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Then. Now. Always. 50 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Apple Tart (TM5)

1 Std.

Wholemeal Focaccia with Sautéed Vegetables (TM5)

Keine Bewertungen

Varoma Pizza

1 Std.

Turkey rolls with gorgonzola

1 Std.

Mustard Dill Sauce

2 Std. 15 Min

Mustard and dill vinaigrette

5 Min

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3 Std. 20 Min

Molasses Gingerbread Cookies

40 Min

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

1 Std. 55 Min

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

2 Std. 35 Min

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

45 Min

Portuguese-style Crème Brûlée

25 Min