Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
芦笋土豆配荷兰酱
Prep. 20min
Totale 50min
4 人份
Ingredienti
芦笋和土豆
-
水600 克
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盐1 茶匙
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糖1 小撮
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黄油 (opzionale)5 克
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土豆 小型或切小块（见要诀）700 - 750 克
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1000 - 1500 克 白芦笋绿芦笋1000 - 1500 克
荷兰酱
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水20 - 40 克
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柠檬汁10 - 20 克
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黄油175 - 350 克
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蛋黄4 - 8 颗
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盐½ 茶匙
-
胡椒粉1 - 2 小撮
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 人份
Proteine
11.3 g
Calorie
2919 kJ /
698 kcal
Grassi
58.5 g
Fibre
6.5 g
Carboidrati
29.5 g
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