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Purée de pomme de terre et merguez
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1200 g d'eau
- 1600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, détaillées en dés
- 10 saucisses épicées, type merguez
- 500 g de lait
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de beurre
- salade verte, pour le service (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2523.2 kJ / 605 kcal
- Proteine
- 28.3 g
- Carboidrati
- 48.7 g
- Grassi
- 32 g
- Grassi saturi
- 18.3 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodio
- 1685.5 mg
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