Hotteok (sweet filled pancakes)

Hotteok (sweet filled pancakes)

4.6 31 valutazione

Prep. 55min

Totale 1h 50min

8 pieces

Ingredienti

Dough

dried instant yeast
2 ¼ tsp
water
230 g
vegetable oil
2 tsp
caster sugar
40 g
sea salt
½ tsp
plain flour plus extra to dust
360 g

Filling

sesame seeds
1 tbsp
unsalted peanuts
60 g
light brown sugar
70 g
honey
90 g
ground cinnamon
1 tsp
vegetable oil to shallow fry

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 563.9 mg

Proteine 7.5 g

Calorie 1349 kJ / 321.2 kcal

Grassi 6.7 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 58.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Flavours of Korea 15 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Traditional Chinese Peanut Cookies

1h 20min

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15min

Teh tarik (pulled milk tea)

15min

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

10min

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30min

Coconut Jelly

3h 15min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1h

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

1h 5min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min

Roti Canai (Roti Prata)

3h 55min

Zhen zhu nai cha (bubble tea)

1h

Soft Sweet Buns

1h 10min