
Dispositivi & accessori
Legumes com arroz vietnamita
Prep. 20min
Totale 40min
4 doses
Ingredienti
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água1200 g
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sal1 c. chá de
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arroz jasmine200 g
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alho1 dente de
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azeite20 g
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mistura de legumes cortados em pedaços (2-3 cm aprox.) (ver dica)800 g
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caldo de legumes caseiro1 c. chá de
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molho de soja20 g
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pimenta preta1 c. chá de
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seitan cortado em fatias (5 mm aprox.)130 g
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óleo de sésamo20 g
-
cebolinha nova (opzionale) cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)10 g
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sementes de sésamo (opzionale) p/ guarnecer1 c. sopa de
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
467 kcal /
1954 kJ
Proteine
19.5 g
Grassi
12.5 g
Carboidrati
68.8 g
Fibre
7.8 g
Grassi saturi
1.5 g
Sodio
1291 mg
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