Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena

Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena

3.5 24 valutazione

Prep. 5min

Totale 1h

8 doses

Ingredienti

couve-flor, só os raminhos
780 g
bebida vegetal
400 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
sumo de limão
15 g
quinoa lavada
300 g
água
800 g
brócolos, só os raminhos
400 g
azeite
3 c. sopa de
queijo mozarela vegan ralado
200 g
levedura nutricional
3 c. sopa de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 493.1 mg

Proteine 15.9 g

Calorie 1165.4 kJ / 278.5 kcal

Grassi 9.7 g

Fibre 7.9 g

Grassi saturi 1.2 g

Carboidrati 36.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senas saudáveis 9 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias

Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias

1h

Caril de grão com arroz de brócolos

Caril de grão com arroz de brócolos

13h 10min

Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

35min

Almôndegas de lentilhas com massa a vapor

Almôndegas de lentilhas com massa a vapor

3h 25min

Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

50min

Salada de quinoa, grão e caju

Salada de quinoa, grão e caju

30min

Húmus de curgete

Húmus de curgete

15min

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45min

Salada de quinoa com feijão-preto

Salada de quinoa com feijão-preto

20min

Estufado de beringela picante

Estufado de beringela picante

30min

Salada de arroz integral proteica

Salada de arroz integral proteica

55min

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2h 50min