Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena

Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena

3.5 24 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h

8 doses

Ingredienti

couve-flor, só os raminhos
780 g
bebida vegetal
400 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
sumo de limão
15 g
quinoa lavada
300 g
água
800 g
brócolos, só os raminhos
400 g
azeite
3 c. sopa de
queijo mozarela vegan ralado
200 g
levedura nutricional
3 c. sopa de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 493.1 mg

Proteine 15.9 g

Calorie 1165.4 kJ / 278.5 kcal

Grassi 9.7 g

Fibre 7.9 g

Grassi saturi 1.2 g

Carboidrati 36.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senas saudáveis 9 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2h 50min

Bases - Béchamel vegan, molho de lentilhas e salteado de espinafres e cogumelos

2h 20min

Bolonhesa de lentilhas

35min

Bruschetta de tahini e salsa com parmesão vegan

35min

Lasanha de abóbora e couve

1h 25min

Bolonhesa de lentilhas

50min

Empadão vegetariano

1h 40min

Massa com pesto de brócolos

30min

Estufado de lentilhas com legumes

1h 45min

Rolo vegetariano

1h 50min

Empadão de lentilhas e beringela

1h 25min

Strogonoff de cogumelos com batata-doce

40min