Gratinado de batata e aipo

Gratinado de batata e aipo

4.6 11 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h 10min
6 doses

Ingredienti

  • queijo Emmental cortado em pedaços
    50 g
  • alho
    1 dente de
  • tomilho só as folhas
    1 pé de
  • leite
    100 g
  • natas c/ 30-40% de gordura
    200 g
  • noz-moscada
    3 pitadas de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    3 pitadas de
  • bolbo de aipo cortado em pedaços (3-4 cm aprox.)
    650 g
  • água
    500 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (2 cm aprox.)
    650 g

Valori nutritivi per 1 dose

Calorie 289.7 kcal / 1211.8 kJ
Proteine 7.2 g
Grassi 16.2 g
Carboidrati 31.2 g
Fibre 4.5 g
Grassi saturi 9.7 g
Sodio 382.3 mg

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