Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g Champignons, in Scheiben
- 300 g Quinoa
- 60 g Olivenöl
- 30 g Reisessig
- 80 g Sojasauce
- 40 g Sesamöl
- 2 TL Sesam, geröstet
- 220 g Zwiebeln, in Spalten
- 130 g Möhren, in Scheiben (1-2 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 750 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 rote Zwiebel
- 150 g Gurke
- 100 g grüner Spargel, holzige Enden abgeschnitten
- 12 Cherry-Tomaten
- 160 g Mais aus der Dose, abgetropft
- 100 g Babyspinat, frisch
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2662 kJ / 636 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 74 g
- Grassi
- 31 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 11 g
- Sodio
- 1542 mg
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