Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Veganer Dürüm
Prep. 20min
Totale 30min
4 Portionen
Ingredienti
Vegane Knoblauchsauce
-
Knoblauchzehen4 - 5
-
Salatgurke entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)200 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Sambal Oelek1 TL
-
vegane Skyr-Alternative (z. B. von Alpro)400 g
-
vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme VEGA von Dr. Oetker)150 g
Füllung und Fertigstellung
-
Räuchertofu in Stücken (ca. 3 cm)400 g
-
Chiliflocken2 Prisen
-
Paprika de la Vera1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
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Salz1 ¼ TL
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Pfeffer¼ TL
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Öl30 g
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Austernpilze grob zerzupft400 g
-
Rotkohl in Stücken200 g
-
rote Paprika in Stücken1
-
Cherry-Tomaten100 g
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rote Zwiebel halbiert1
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gemischte Kräuter, TK2 TL
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Zucker½ TL
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Senf1 TL
-
Mais, aus der Dose abgetropft150 g
-
Eisbergsalat in groben Stücken (5 cm)200 g
-
Weizentortillas groß (Ø 30 cm)4
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
1869 mg
Proteine
26 g
Calorie
2307 kJ /
551 kcal
Grassi
24 g
Fibre
9.3 g
Grassi saturi
9 g
Carboidrati
64 g
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Germania
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