Easy and Quick Vegetable Pickles

Easy and Quick Vegetable Pickles

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Prep. 20min

Totale 48h

3 jars

Ingredienti

water
950 g
coriander seeds
1 heaped tsp
salt
20 g
dried bay leaves
3
fresh thyme
3 sprigs
fresh rosemary
3 sprigs
mixed peppercorns
1 tsp
cauliflower cut in small florets (2-3 cm)
180 g
carrots sliced (1 cm)
90 g
broccoli cut in small florets (2-3 cm)
90 g
lemon juice
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 jar

Sodio 326 mg

Proteine 3 g

Calorie 225 kJ / 54 kcal

Grassi 1 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 11 g

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