![Pickled Grated Carrots (TM6) Pickled Grated Carrots (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0d7b3434f776812fa90a0c7c3eb46d92/Derivates/022153784e4a3e15f0e5399946af2811fd33fc9e.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g carrots, peeled
- 5 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 260 g white wine vinegar
- 260 g water
- 20 g caster sugar
- 10 g fine sea salt
- 1 tsp black peppercorns
- Valori nutritivi
- per 1 jar
- Calorie
- 417.7 kJ / 99.8 kcal
- Proteine
- 1.3 g
- Carboidrati
- 20.4 g
- Grassi
- 0.3 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 1389.6 mg
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