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Courgette and Lemon Sorbet

Courgette and Lemon Sorbet
4.6 10 valutazioni
Prep. 5min
Totale 8h 5min
6 portions
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Ingredienti

  • lemons finely grated zest and pulp, white pith removed
    2
  • sugar to taste (see tip)
    80 - 100 g
  • courgettes cut in pieces (1 cm) then frozen
    400 g
  • fresh mint leaves (opzionale) for serving

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 2 mg
Proteine 1 g
Calorie 313 kJ / 75 kcal
Grassi 0 g
Fibre 1.4 g
Grassi saturi 0.1 g
Carboidrati 15 g

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