Champurrado

Name: Champurrado
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 5 ½ oz dark chocolate (50% cocoa); 2 oz masa harina; 42 oz whole milk; 2 cinnamon sticks

5.0 (10 valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà facile

Tempo di preparazione 5min

Tempo totale 20min

Porzioni 6 portions

Ingredienti

5 ½ oz dark chocolate (50% cocoa), cut into pieces
1 ½ - 3 ½ oz sugar (opzionale)
o 1 ½ - 3 ½ oz piloncillo, cut into pieces (opzionale)
2 oz masa harina
42 oz whole milk
2 cinnamon sticks

Valori nutritivi: per 1 portion
Calorie: 1309.2 kJ / 312.9 kcal
Proteine: 9.2 g
Carboidrati: 29.4 g
Grassi: 18 g
Grassi saturi: 10.2 g
Fibre: 3.9 g
Sodio: 91.1 mg