Brunch italiano

Brunch italiano

4.5 2 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 30min

8 doses

Ingredienti

Bolo de limão

açúcar
150 g
limão só a raspa
1
ovos
2
leite
230 g
manteiga mais q.b. p/ untar
50 g
vagem de baunilha só as sementes
1
farinha mais q.b. p/ polvilhar
250 g
fermento em pó p/ bolos (15 g aprox.)
1 saqueta de
sal
1 pitada de

Fritata e ratatouille

sobras de pão
20 g
queijo parmesão
60 g
salsa só as folhas
25 g
ovos
6
sal
1 c. chá de
curgete cortada em pedaços
300 g
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
100 g
tomates-cereja cortados ao meio
6 - 7
água
500 g
pimento amarelo cortado em pedaços
200 g
cebola cortada em pedaços
100 g
alho
3 dentes de
beringela cortada em pedaços
100 g

Molho de morango e crepes

açúcar
45 g
morangos
300 g
vinagre balsâmico
20 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g
manteiga mais q.b. p/ untar
30 g
leite
400 g
farinha
200 g
ovos
3
sal
1 pitada de
tomate em pedaços
200 g
concentrado de tomate
50 g
azeite
50 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

Montagem

Presunto cozido ou curado, cortado em em fatias q.b. p/ guarnecer
Queijo parmesão ralado q.b. p/ guarnecer
Rúcula q.b. p/ guarnecer
Pão q.b. p/ servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1027.3 mg

Proteine 20.9 g

Calorie 2722 kJ / 650.6 kcal

Grassi 25.6 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 10.7 g

Carboidrati 85.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Friend 8 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

1h 10min

Corações de alcachofra com hortelã

Corações de alcachofra com hortelã

Nessuna valutazione

Queijo em conserva

Queijo em conserva

5min

Salada de funcho, aipo e maçã

Salada de funcho, aipo e maçã

Nessuna valutazione

Gressinos de parmesão e ervas aromáticas

Gressinos de parmesão e ervas aromáticas

Nessuna valutazione

Brunch escandinavo

Brunch escandinavo

1h 10min

Brunch do Médio Oriente

Brunch do Médio Oriente

Nessuna valutazione

Piza de tomate e mozarela com pesto

Piza de tomate e mozarela com pesto

1h 10min

Salada fresca de verão

Salada fresca de verão

40min

Sorvete de laranja e manga

Sorvete de laranja e manga

10min

Chutney de beterraba e laranja

Chutney de beterraba e laranja

1h

Sumo verde

Sumo verde

10min