Mussels with Thai Green Curry Sauce

Mussels with Thai Green Curry Sauce

4.7 20 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

6 portions

Ingredienti

fresh coriander leaf plus extra for garnishing
15 g
fresh green chillies (opzionale) cut in pieces, plus extra for garnishing
60 g
garlic cloves
2
shallot
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
coriander seeds
1 Tbsp
cumin seeds
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
limes juice and zest
2
olive oil
30 g
soy sauce
20 g
coconut milk
350 g
brown sugar
20 g
fresh mussels
1500 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 911 mg

Proteine 32.4 g

Calorie 1729.2 kJ / 413.3 kcal

Grassi 18.9 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 9.8 g

Carboidrati 21.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Noir 8 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Prawn Dumplings

1h 15min

Balinese-style Minced Chicken Satay with Pickled Vegetables

1h 20min

Mussels in spicy tomato sauce

45min

Korean Fried Chicken

3h 10min

Prawn And Chicken Laksa

40min

Thai Mussels

25min

Hot and Sour Prawn Soup

15min

Asian Steamed Side of Salmon

1h 45min

Vietnamese Beef Pho

1h 45min

Tom Yum with Prawns

25min

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35min