Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
芝士牛肉卷
Prep. 30min
Totale 1h 45min
6 人份
Ingredienti
面皮面团
-
干酵母粉 （约1平茶匙）3 克
-
糖15 克
-
水160 克
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中筋面粉260 克
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盐 （约½茶匙）3 克
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特级初榨橄榄油25 克
内馅
-
肥牛片 选牛肩肉片更佳400 克
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洋葱 切丝80 克
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现磨黑胡椒粉5 克
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生抽15 克
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料酒15 克
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烧烤酱20 克
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油10 克
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黄甜椒 去籽，切丝80 克
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红甜椒 去籽，切丝80 克
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马苏里拉奶酪碎240 克
制作
-
帕玛森奶酪粉 （见要诀）80 克
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 人份
Sodio
606 mg
Proteine
28.2 g
Calorie
2458.5 kJ /
588.2 kcal
Grassi
34.1 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
13.4 g
Carboidrati
41.5 g
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