Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 120 g de cebolla en trozos
- ½ - 1 chile rojo fresco sin semillas, en trozos
- 25 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 180 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 120 g de champiñones frescos laminados
- 80 g de zanahoria en dados de 1 cm
- 250 g de arroz vaporizado
- 400 g de agua
- 50 g de salsa de soja
- 20 g de salsa de ostras
- 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado (y algo más para regar)
- 1 cucharadita de sal
-
1 - 2
pellizcos de pimienta blanca molida
o 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida - 4 huevos
- 100 g de brotes de soja frescos
- 2 cucharaditas semillas de sésamo para espolvorear
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1586 kJ / 379 kcal
- Proteine
- 13.9 g
- Carboidrati
- 31.9 g
- Grassi
- 22.8 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodio
- 1494.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Brócoli y patatas con salsa de queso
30 min
Lentejas guisadas con verduras
2h 50min
Arroz blanco (Cocción de arroz)
40 min
Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras
1h
Arroz con sofrito de verduras y jamón
50 min
Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos
40 min
Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)
50 min
Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)
1 godz. 30 min
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1h
Garbanzos con boletus y chorizo (Cocción lenta)
12h
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 min
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1 godz. 10 min