Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 120 g de cebolla en trozos
- ½ - 1 chile rojo fresco sin semillas, en trozos
- 25 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 180 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 120 g de champiñones frescos laminados
- 80 g de zanahoria en dados de 1 cm
- 250 g de arroz vaporizado
- 400 g de agua
- 50 g de salsa de soja
- 20 g de salsa de ostras
- 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado (y algo más para regar)
- 1 cucharadita de sal
-
1 - 2
pellizcos de pimienta blanca molida
o 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida - 4 huevos
- 100 g de brotes de soja frescos
- 2 cucharaditas semillas de sésamo para espolvorear
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1586 kJ / 379 kcal
- Proteine
- 13.9 g
- Carboidrati
- 31.9 g
- Grassi
- 22.8 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodio
- 1494.1 mg
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