Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
三合一套餐(饭、蒸水蛋和药材鸡)
Prep. 5min
Totale 1h 30min
3 人份
Ingredienti
当归鸡
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无骨鸡腿肉 (约 1个腿)， 切成2 公分条状500 克
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干云耳 浸软10 克
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新鲜姜片30 克
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蒜瓣 切片2 个
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枸杞1 汤匙
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红枣 去核，切半5 粒
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当归 (opzionale)2 片
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酱青1 茶匙
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盐½ 茶匙
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麻油1 茶匙
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1 汤匙 味醂绍兴花雕酒1 汤匙
蒸鸡蛋
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水220 克
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蛋 (约 3 个蛋)150 克
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盐½ 茶匙
米饭
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米 洗净200 克
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水950 - 1000 克
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酱青 淋蛋用1 茶匙
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芫荽 只取叶片，装饰用1 小支
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 人份
Sodio
739 mg
Proteine
43 g
Calorie
2824 kJ /
675 kcal
Grassi
13 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
3 g
Carboidrati
68 g
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