![Pastel de pollo Pastel de pollo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80b1f1e6-8e96-4f1d-9b18-4f8113a090b5/Derivates/59624aff-36b6-48b0-8b0e-0d56272f5eb0.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de masa hojaldre
- crema (18% grasa), para barnizar
- 1 cda de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
- 1 cda de mezcla de hierbas de olor secas
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 100 g de cebolla blanca, en trozos
- 80 g de zanahoria, pelada y en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 cda de semilla de mostaza negra
- 20 g de apio, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 350 g de papa, pelada y en cubos (3 cm)
- 100 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de pollo
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos (3 cm)
- 150 g de crema (min 30% de grasa)
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 2807 kJ / 670.9 kcal
- Proteine
- 33.7 g
- Carboidrati
- 49 g
- Grassi
- 37.8 g
- Grassi saturi
- 14 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodio
- 380.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pay de atún
1 godz. 40 min
Pay de aprovechamiento navideño
1 godz. 40 min
Puré de papa y camote con chile morita
45min
Goulash
1 godz. 40 min
Filetes al vino tinto para 2
55 dk
Tartaleta de calabaza y verduras
2 Std.
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
1sa
Estofado de res con fantasmas de puré de papa
1h 30min
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1sa 15 dk
Puré de papas
50min
Croquetas de atún
1h 30min
Puré de papa y poro
40min