Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ganache
- 200 g white chocolate, small pieces or callets
- 280 g double cream
Cookies
- 75 g dark chocolate, small pieces or callets
- 125 g unsalted butter, diced
- 65 g caster sugar
- 155 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 pinch fine sea salt
- 2 Tbsp cocoa powder, unsweetened
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 707.8 kJ / 169.2 kcal
- Proteine
- 1.7 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 12.2 g
- Grassi saturi
- 7.5 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodio
- 18.7 mg
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