Dispositivi & accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Salmão assado com molho picante e miso
Prep. 40min
Totale 7h 30min
10 doses
Ingredienti
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alho4 dentes de
-
gengibre fresco40 g
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mel80 g
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vinagre branco15 g
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pasta picante coreana60 g
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pasta de miso60 g
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molho de soja20 g
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óleo de sésamo, tostado30 g
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salmão inteiro, limpo (2 kg aprox.)1
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azeite p/ untar4 c. sopa de
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cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)200 g
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óleo de sésamo, tostado2 c. sopa de
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cebolo (spring onion) cortado em fatias (2 mm aprox.)1 pé
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Sementes de sésamo (opzionale) tostadas, q.b. p/ guarnecer
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mistura de rebentos (opzionale)10 g
-
limões cortados em meias luas2
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
252.6 kcal /
1056.8 kJ
Proteine
10.7 g
Grassi
17.3 g
Carboidrati
15 g
Fibre
1.7 g
Grassi saturi
2.9 g
Sodio
584.7 mg
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