Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

4.4 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 40min

2 portions

Ingredienti

sea salt
1 tbsp
fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 140 g ea.)
2
extra virgin olive oil
2 tbsp
fresh parsley plus extra to garnish
2 sprigs
fresh dill
2 sprigs
2 sprigs fresh thyme
lemon peel divided
6 pieces
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
1785 g
lemon juice
2 tsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 3092.7 mg

Proteine 80.9 g

Calorie 3960 kJ / 946.5 kcal

Grassi 66.5 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 14.4 g

Carboidrati 1.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Must Have - Second Bowl & Blade Cover Accessories 9 ricette
Canada

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 ricette
Canada

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Japanese Oden Soup

1h 30min

Spiralized Candied Sweet Potatoes

1h

Acar Timun (Cucumber Acar)

30min

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2h 45min

Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce

1h 30min

Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce

1h 10min

Green Chillies With Pork Belly

25min

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

2h 20min

Salmon and Leek Parcel with Rice

1h

Sous-Vide Drunken Chicken

2h

Fried Pork Balls

40min

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1h