Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g de cacahuètes grillées non salées
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 2 cm de gingembre frais
- 500 g de patates douces, en grosses frites
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de curry en poudre
- 1 c. à café de pâte de curry
- 400 g de lait de coco
- 250 g de bouillon de légumes
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 200 g de pousses d'épinards
- 150 g de fleurettes de brocoli
- le jus d'un citron vert
- 2 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2422 kJ / 579 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 39 g
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