Christy Tania's Vegan Hot Cross buns

Christy Tania's Vegan Hot Cross buns

4.1 34 valutazioni

Prep. 15h

Totale 1h 20min

16 portions

Ingredienti

Buns

water
240 g
vegetable oil plus extra to spray
40 g
dried instant yeast
40 g
caster sugar
40 g
salt
1 tsp
ground cinnamon (see Tips)
1 tsp
nutmeg (see Tips)
1 tsp
baker's flour
400 g
sultanas
150 g
dried currants
40 g
dried apricots
90 g

Piping

plain flour
70 g
salt
1 pinch
vegetable oil
1 ½ tsp
water
60 g

Syrup

water
50 g
sugar
50 g
vegan butter to serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 160 mg

Proteine 5.1 g

Calorie 895.4 kJ / 214 kcal

Grassi 3.7 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 41.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Hot cross buns 9 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1h 45min

Baklava cheesecake

25h 45min

Blueberry, almond and fennel jam tart

3h 10min

Red rice using rice mode

55min

Green smoothie

10min

Celery salt

20min

Vegetable trimming stock

2h

ABC butter

30min

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

2h 20min

Glazed carrots with honey

1h 10min

Frozen pineapple cream

10min

Durban naan

1h 45min