Roasted peach ice-cream

Roasted peach ice-cream

5.0 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 25h 20min

4 portions

Ingredienti

Roasted peaches

water
150 g
caster sugar
50 g
honey
50 g
lemon juice
40 g
yellow peaches unpeeled, cut into halves, stones removed (16 halves)
8

Ice cream

pouring (whipping) cream
600 g
milk
250 g
natural vanilla extract
2 tsp
egg yolks
4
cornflour
1 tbsp
sea salt
2 pinches
caster sugar
50 g
fresh raspberries to serve
125 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 196 mg

Proteine 10.9 g

Calorie 3773.7 kJ / 901.9 kcal

Grassi 62.5 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 37.1 g

Carboidrati 81.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Everyday 68 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Melting moments with passionfruit cream

45 Min

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26 Std. 30 Min

Wimbledon strawberry fool

1 Std. 15 Min

Chicken and leek pot pies

1 Std. 15 Min

Salt-free arrabbiata sauce

25 Min

Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes)

2 Std. 10 Min

Apple cider dressing

5 Min

Kimchi Pancakes

50 Min

Pan de Sal

2 Std. 20 Min

Fruit crumble with crème anglaise

1 Std. 10 Min

Passion fruit mojito mocktail

15 Min

Fresh fig jam

55 Min