Baklava cheesecake

Baklava cheesecake

4.6 17 valutazioni

Prep. 20min

Totale 25h 45min

12 portions

Ingredienti

Baklava crust

unsalted butter plus extra to grease
100 g
cinnamon quill
¼
raw sugar
40 g
shelled unsalted pistachio nuts
30 g
walnuts
100 g
filo pastry covered with a damp tea towel
10 sheets

Filling

cream cheese room temperature
500 g
honey
80 g
eggs
2
Greek yoghurt
100 g
cornflour
1 ½ tbsp
orange blossom water
2 tsp

Syrup

raw sugar
50 g
honey
70 g
cinnamon quill
½
lemon peel no white pith
2 pieces
freshly squeezed lemon juice
20 g
water
100 g

To serve

shelled unsalted pistachio nuts roughly chopped, to decorate
2 tbsp
edible flowers to decorate (optional)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portions

Sodio 247.5 mg

Proteine 7.6 g

Calorie 1747.4 kJ / 417.6 kcal

Grassi 30 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 13.5 g

Carboidrati 32.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chaos cooking 14 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Thermomix® Everyday 68 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Orange sponge cake

1h

Frangipane and apricot muffins

35min

Edna's lemon curd teacake

40min

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

50min

Roasted banana affogato

29h

Citrus mascarpone semifreddo with Manjimup walnut & cacao nib dukkah (Russel Blaikie)

13h

Lime and coconut mini bundts

40min

"This ain't no picnic" muffin

35min

Walnut cake with coffee frosting

1h 10min

Lemon glaze madeleines

24h 30min

Chocolate chip and pistachio cream cookies

1h

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2h 30min