Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Muffins de fruta
- 1 cucharadita de mantequilla
- 200 g de manzana pelada en trozos de 2 cm
- 40 g de agua
- 200 g de plátano en trozos
- 100 g de harina integral de trigo
- 200 g de harina de trigo
- 35 g de azúcar moreno
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de levadura química en polvo
- 2 cucharaditas de bicarbonato
- 100 g de copos de avena
- 60 g de yogur griego
- ½ cucharadita de canela molida
- 80 g de frambuesas frescas
Pasta y guisantes
- 1200 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 350 g de pasta corta seca (farfalle, macarrón, fusilli, etc)
- 5 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 250 g de guisantes (frescos o congelados)
Salsa de parmesano
- 50 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 60 g de queso parmesano rallado (y algo más para espolvorear)
- 30 g de aceite de oliva
- 10 g de miel
- 50 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Terminación
- 100 g de hojas de rúcula
- 4 cucharadas de piñones tostados
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 4881 kJ / 1166 kcal
- Proteine
- 40.1 g
- Carboidrati
- 186.9 g
- Grassi
- 29.7 g
- Grassi saturi
- 6.6 g
- Fibre
- 15.8 g
- Sodio
- 1673.9 mg
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