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Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
Ingredienti
La pâte à pizza
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220 g d'eau minérale
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1 sachet de levure boulangère sèche
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400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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30 g d'huile d'olive
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7 g de sel
L'huile de basilic et la garniture
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20 belle feuille de basilic frais
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40 g d'huile d'olive
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250 g de mozzarella
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farine de blé pour le plan de travail
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3 c. à soupe de crème fraîche épaisse
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250 g de champignons frais épluchés et coupés en fines lamelles
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1 c. à café d'origan déshydraté
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sel
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poivre moulu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 part
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