Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

4.0 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 μερίδες

Ingredienti

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού
30 γρ.
ντομάτες φοινικωτές μεγάλες, κομμένες στη μέση
8
σκελίδες σκόρδο (opzionale) σε φέτες
2
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ψωμί με προζύμι
4 φέτες
νερό
1300 γρ.
μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
4
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 20.5 g

Calorie 1954 kJ / 465 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 57.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Καλό ξημέρωμα! 13 ricette
Internazionale

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Ριζότο με θαλασσινά

1h 15min

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

1h 10min

Ψιλοκομμένα κρεμμύδια (100-200 γρ.)

Nessuna valutazione

Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)

Nessuna valutazione

Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)

35min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο

5min

Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο

5min

Μάφινς μήλου με κανέλα

35min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2h 10min

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15min