Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

4.6 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 μερίδες

Ingredienti

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού
30 γρ.
ντομάτες φοινικωτές μεγάλες, κομμένες στη μέση
8
σκελίδες σκόρδο (opzionale) σε φέτες
2
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ψωμί με προζύμι
4 φέτες
νερό
1300 γρ.
μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
4
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 20.5 g

Calorie 1954 kJ / 465 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 57.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Καλό ξημέρωμα! 13 ricette
Internazionale

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Καφές με γάλα βρώμης και βανίλια

5min

Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς

2h 10min

Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

40min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30min

Μπισκότα σοκολάτας χωρίς γλουτένη με άρωμα πορτοκαλιού

2h

Ζεστή σοκολάτα

10min

Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)

25min

Aυγά μάτια στον ατμό

15min

Παγωτό σοκολάτα

12h

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

1h

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1h 35min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min