Dispositivi & Accessori
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
Prep. 5min
Totale 45min
4 μερίδες
Ingredienti
-
νερό500 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
κινόα150 - 170 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια2
-
σκόρδο1 - 2 σκελίδες
-
φρέσκο σπανάκι σε κομμάτια300 γρ.
-
φρέσκο κόλιανδρο σε κομμάτια100 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο και 2 κομμάτια φλούδα λεμονιού40 γρ.
-
μουστάρδα2 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο10 - 15 γρ.
-
μέλι½ κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο (opzionale)1 πρέζα
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο1 πρέζα
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα, βρασμέναρεβίθια βρασμένα400 γρ.
-
αβοκάντο σε μικρούς κύβους2
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση150 γρ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
25.2 g
Calorie
2364 kJ /
562 kcal
Grassi
21.7 g
Carboidrati
71.4 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35min
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
Nessuna valutazione
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
25min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1h 35min
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
Nessuna valutazione
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20min