Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g di polpa di pollo, disossate e senza nervi
- 200 g di verdure miste (es. sedano, aglio, cipolla, porro...) a pezzi
- 4 rametti di erbe aromatiche fresche miste (es. rosmarino, timo, prezzemolo...), le foglioline e gli aghi lavati ed asciugati
- 150 g di sale grosso
- 100 g di vino bianco
- 1 foglia di alloro
- 1 chiodo di garofano
- 5 semi di coriandolo
- Valori nutritivi
- per 1 ricetta completa
- Calorie
- 2714 kJ / 649 kcal
- Proteine
- 58 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 35 g
- Fibre
- 5.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Albumi montati a neve
5min
Savoiardi morbidi
40 min
Marmellata di albicocche per la dispensa
Ninguna valoración
Pane tipo ciabatta
1 Std. 45 Min
Zabaione
15min
Pasta all'uovo
1h
Burro
Ninguna valoración
Pizza prosciutto e funghi
1 Std. 45 Min
Pizza margherita
2 godz. 10 min
Succo disintossicante
Ninguna valoración
Mini-amaretti
1 Std. 30 Min
Meringa
10 Min