Vai al contenuto principale Cerca
Menu: Peixe com feijão-verde, arroz pilau e mousse de limão e manjericão

Menu: Peixe com feijão-verde, arroz pilau e mousse de limão e manjericão
5.0 1 valutazione
Prep. 25min
Totale 55min
4 doses
Registrati gratis

Ingredienti

Salsa verde
  • folhas de hortelã
    10 g
  • folhas de manjericão
    10 g
  • folhas de salsa
    10 g
  • alcaparras em conserva escorridas
    2 c. chá de
  • alho
    1 dente de
  • azeite
    30 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    30 g
  • mostarda de Dijon
    ½ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    2 pitadas de
Peixe e arroz
  • feijão-verde redondo
    300 g
  • água
    1200 g
  • sal
    1 c. chá de
  • arroz
    200 g
  • filamentos de açafrão
    3 pitadas de
  • filetes de peixe s/ pele (por exemplo pescada ou robalo - 150 g cada aprox.)
    4
Mousse de limão e manjericão
  • bolachas (por exemplo, palitos la reine ou bolachas de manteiga)
    50 g
  • açúcar
    60 g
  • raspa de limão
    5 g
  • natas c/ 30-40% de gordura
    200 g
  • iogurte grego
    150 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
  • folhas de manjericão picadas
    8
Arroz
  • cebola roxa cortada em pedaços
    100 g
  • manteiga
    20 g
  • canela em pó
    ½ c. chá de
  • vagens de cardamomo
    6
  • sementes de cominhos
    1 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • caril em pó
    1 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1715.9 mg
Proteine 43.1 g
Calorie 3301.6 kJ / 789.1 kcal
Grassi 35.6 g
Fibre 4.1 g
Grassi saturi 16.9 g
Carboidrati 76.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

As melhores amigas 30 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

4.7(7)

40min

Sardinhas albardadas com arroz de pimentos

5.0(4)

2h

Duas refeições: Arroz com legumes e Peixe com batata, brócolos e molho de alcachofra

4.7(3)

1h

Arroz de frango com caril

3.7(34)

40min

Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari

3.6(52)

35min

Peixe agridoce com arroz

4.8(18)

1h 5min

Salmão ao vapor com arroz negro da Sena

3.5(12)

1h 15min

Palitos de vegetais com dip e pãezinhos integrais

5.0(1)

1h 10min

Wraps de crepes com salmão

4.0(2)

40min

Caril de frango e espargos thai

4.5(4)

1h 15min

Biscoitos de pistácio e cacau em espiral

Nessuna valutazione

Salmão com tomate e molho amarelo

4.8(40)

1h