Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.6 12 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

8 porzioni

Ingredienti

50 g di Gruviera (opzionale) a pezzi

Impasto

75 g di burro a pezzi + q.b.
150 g di farina + q.b.
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

200 g di pancetta affumicata
4 uova
50 g di latte
100 g di panna acida

100 g di panna
¼ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 13 g

Calorie 1215 kJ / 290 kcal

Grassi 19 g

Fibre 0.6 g

Carboidrati 17 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le mie ricette con thermomix 198 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Quiche alle cipolle

1h 30min

Delizia al cioccolato

40min

Pasta al vino

5min

Soufflé al formaggio

55min

Soufflé al Parmigiano Reggiano

1h

Quiche Lorraine

45min

Quiche di cipolle

1h 15min

Pasticcio di carne inglese

1h 40min

Quiche Lorraine (senza glutine)

2h

Mini cannelloni

1h

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1h

Soufflé al formaggio

55min