Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g di Gruviera a pezzi (opzionale)
Impasto
- 75 g di burro a pezzi + q.b.
- 150 g di farina + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua
Ripieno
- 200 g di pancetta affumicata
- 4 uova
- 50 g di latte
-
100
g di panna acida
o 100 g di panna - ¼ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1215 kJ / 290 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 0.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Quiche al mascarpone e pomodori
1h 30min
Sciroppo per tè freddo
30 min
Risotto Cinque P
30 min
Crostata al rabarbaro
55 Min
Dip di datteri e curry
5 menit
Quiche Lorraine
45 min
Birchermüesli
1 Std. 10 Min
Quiche di cipolle
1 Std. 15 Min
Lasagne classiche
2h
Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt
45 min
Torta salata al salame e formaggio
2h 10min
Cornetti al prosciutto
35 min