Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

3.5 47 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 25min

12 pièces

Ingredienti

600 g d'eau
1000 g de pommes de terre en morceaux
3 jaunes d'œufs
du sel
du poivre moulu
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de miel
1 c. à soupe de moutarde
le jus d'un citron jaune
250 g de mozzarella en morceaux
3 œufs
150 g de farine
200 g de chapelure
1 l d'huile de friture
150 g de lardon
10 tomates séchées
1 frisée

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 14 g

Calorie 1422 kJ / 340 kcal

Grassi 14 g

Carboidrati 38 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Croquettes de poisson et purée maison

1h 20min

Nids de spaghetti

1h

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

1h

Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo

1h 30min

Croque-Monsieur portugais (francesinha)

1h

Boulettes de viande, sauce aux légumes. Feuilletés aux pommes et au caramel

1h 30min

Pizza ball

2h 35min

Gaufre burger

40min

Croquettes de thon panées à l'amarante

1h 30min

Empanadas au bœuf et aux poivrons

50min

Pizzadillas

45min

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

25min