![Gaufre burger Gaufre burger](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ee3f2f1b84ba467be860dcb9f0e12515/Derivates/b0cda0547feb6ffeb36ee586365114496b2e9d8f.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g de parmesan
- 250 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 2 œufs
- 360 g de lait entier
- 50 g d'huile d'olive
- 5 pincées de sel
- 3 oignons rouges, coupés en deux
- 300 g de viande hachée
- 150 g de lardons
- 5 pincées de poivre moulu
- 200 g de fromage de chèvre en bûche
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- beurre, pour le gaufrier (opzionale)
- 100 g de tomates, coupés en rondelles pour la finition
- 6 feuilles de salade verte, pour la finition
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2822.7 kJ / 677.8 kcal
- Proteine
- 33.7 g
- Carboidrati
- 37.7 g
- Grassi
- 42.8 g
- Grassi saturi
- 20.2 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodio
- 1421 mg
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