Tortilla de manzana a la canela con crema inglesa

Tortilla de manzana a la canela con crema inglesa

3.5 12 valutazioni

Prep. 15min

Totale 25min

4 raciones

Ingredienti

75 g de leche
1 yema de huevo
30 g de azúcar
¼ de cucharadita de vainilla líquida
50 g de mantequilla
1 - 2 manzanas Granny Smith (200 g de manzana laminada)
¼ de cucharadita de canela molida
4 huevos

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 72.9 mg

Proteine 6.9 g

Calorie 1010 kJ / 241 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 8.5 g

Carboidrati 17.9 g

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Spagna

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